วิธีดังกล่าว ให้เอาใบสดของ “หูเสือ” จำนวน 5 ใบ สับรวมกับเนื้อหมูไม่ติดมัน กะเนื้อหมูพอประมาณและไม่ต้องใส่อะไรลงไป จากนั้นปั้นเป็นก้อนๆ ต้มกับน้ำไม่ต้องมากนักจนเดือดหรือจนเนื้อหมูสุก กินทั้งน้ำ และเนื้อ เช้าเย็น ไม่ต้องกินกับข้าวสวย ต้มกิน 4–5 วัน อาการทอนซิลอักเสบเจ็บคอจะบรรเทาขึ้นและหายได้ในที่สุด สามารถทำหรือต้มรับประทานได้เรื่อยๆ ไม่มีอันตรายอะไร วิธีนี้นิยมใช้มาแต่โบราณแล้ว โดยเฉพาะคนมีอาการใหม่ๆ ได้ผลเร็วมาก
หูเสือ หรือ COLEUS AMBOINICUS LOUR. อยู่ในวงศ์ LABIATEAE เป็นไม้ล้มลุกขนาดเล็ก ใบหนา ขอบใบจัก เป็นไม้เก็บน้ำไว้เลี้ยงตัวเองได้ มีชื่อเรียกอีกคือ ผักหูเสือ หูเสือไทย อีไหล หลึง หอมด่วนหลวง หอมด่วนหูเสือ ใบมีกลิ่นหอมและมีเมือก นิยมกินกับก้อยลาบ ชาวเหนือ อีสานชอบมาก ส่วนสรรพคุณเฉพาะน้ำคั้นจากใบสดหยอดหูแก้ปวดหู แก้พิษในรูหูและหูเป็นน้ำหนวกดีมาก